がぶりと食らいつく幸せを

広島県呉市にある「鶏炭家 Eichan(エイチャン)」は、炭火で焼いた新鮮で大ぶりな串焼を楽しめる焼鳥居酒屋です。
炭火ならではの高温で手早く焼き上げる串焼は、独特の香ばしさとお肉のジューシーさを存分に味わえます。定番の焼鳥はもちろん、国産牛のシマチョウやレバーを大胆に使った串も人気です。
また、当店の串焼は身がとても大きいのも特徴の一つ。がぶりと食らいつき、モンゴルの岩塩によって引き出された、素材の旨みを口いっぱいに頬張る幸せに浸ってください。

串焼き

Eichan名物! 大きな串


日はどんな楽しい宴にしますか?

宴会、女子会…

今宵の宴は誰と、どんな風に楽しみますか?
当店では、会社の宴会やご友人との飲み会、女子会などさまざまなシーンにご利用いただける、お席や空間をご用意しております。
テーブル席は人数に合わせてレイアウト変更も可能!平日は20名様、週末は30名様から貸し切りもできますので、気軽にお問い合わせください。
また、当店自慢のお料理に飲み放題が付いた幹事様にご好評のコースもございます。
さらに、女性に人気のささみの串焼や自家製スイーツも。普段とは雰囲気の異なる串焼女子会で、会話に花を咲かせませんか。

女子会

楽しい宴会にはコースがおすすめ

もっと楽しい!

鶏炭家 Eichanでは、一緒に楽しく働く仲間を募集しております。
お客様はもちろん、共にお店を盛り上げるメンバーにも
楽しんでもらえる環境作りにも力を注いでいます。
従業員になるとお店のお料理を半額で食べることができたり、ご友人との宴会を20%OFFで利用できたりと、さまざまなメリットも。
また、教育環境もしっかり整えております。炭焼や調理のコツを丁寧に教えるほか、食品衛生責任者の資格取得費用の補助もあり、当店での活躍はもちろん、将来の自分の夢を叶えるためのサポートも充実させています。
飲食業未経験でも大丈夫です。あなたの想いを実現できる環境で、のびのびと楽しく働きませんか。

Eichanで働くとこんなに楽しい!

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